大正二年創業
鎌倉の米店「笹屋」

日々の食べ物が人の身体を作る。
肉、魚、野菜、発酵食品、
どんな食材の味も懐深く受け止めてくれる、
そんなご飯が食卓に並ぶとき、
人は生きる幸せを深く感じるはず。

そんな時には少しだけ、
お米を育てた農家のことを
思い浮かべてみてほしい。

農家を育てるのも人だ。
笹屋は、お客様の声を大事にしながら
安心・安全でおいしいお米を届けるために
農家の皆さんと試行錯誤を繰り返す。
これからもずっと。