スタッフ全員が実際に食べ比べる。
お米の出来不出来は、農家の技術はもちろん自然環境に左右されます。
一つとして同じ味のお米はありません。
笹屋では、お米のプロフェッショナルであるスタッフ全員が食べ比べて自信を持っておすすめ出来るお米だけを取り扱っています。
味にこだわり、スタッフ全員が実際に食べ比べて厳選したお米だけを取り扱っています。
低温倉庫で管理した産地直送の玄米を、ご注文いただいてから精米して提供いたします。
日本全国から選りすぐった高い技術と情熱を兼ね備えた農家のこだわりの栽培方法で育てたおいしいお米だけを取り扱うのが笹屋のこだわりです。
笹屋には、小さなお子さんがいるお母さんをはじめ、味にこだわりのある方、アレルギーに困っている方など様々なお客様がいらっしゃいます。
年に一度は、各地の生産農家をスタッフと訪ねて、田んぼの状態を確かめるのはもちろんお客様の声を、直接生産者である農家に届けることによって、より高品質でおいしいお米を農家の皆さんと二人三脚で育てたいと考えています。
お米の出来不出来は、農家の技術はもちろん自然環境に左右されます。
一つとして同じ味のお米はありません。
笹屋では、お米のプロフェッショナルであるスタッフ全員が食べ比べて自信を持っておすすめ出来るお米だけを取り扱っています。
お米は生鮮食品であり、玄米を精米したその瞬間から鮮度が落ちていきます。
笹屋では、一定の温度で低温貯蔵した産地直送の玄米を、ご注文いただいてから精米いたします。
たとえ、まだ食べられるお米であったとしても品質が少しでも劣化してしまったものは販売しません。