●山形産 さわのはな（有機栽培米）
栽培が非常に難しく、少数の農家でしか作られていません。
山形では幻のお米といわれています。

●北海道産 おぼろづき（自然栽培米）
味わい深いもっちりした食感のお米です。
農薬・化学肥料はもちろんのこと、有機肥料さえも使用せず、北海道の地方のみで育まれているお米です。

●北海道産 ななつぼし（自然栽培米）
北海道の大地を感じさせるさっぱりした食感のお米です。
農薬・化学肥料はもちろんのこと、有機肥料さえも使用せず、北海道の地方のみで育まれているお米です。